說到九州長崎名物,長崎蛋糕(カステラ)絕對是來到長崎必吃必買的土產啦!雖然長崎充斥著長崎蛋糕的商店,但卻很難找到坐著好好品嚐享受的咖啡廳。長崎蛋糕的元祖「松翁軒」不只販賣長崎蛋糕的土產,二樓還有高雅又帶點懷舊氛圍的咖啡廳,長崎的另一個名物長崎奶昔也吃得到,離必去景點眼鏡橋、諏訪神社也很近!來到長崎玩不妨來松翁軒悠閒品嚐美味的長崎蛋糕下午茶吧!
初訪日期:2019年7月15日
松翁軒本店在哪裡?怎麼去?
以「長崎蛋糕元祖」自居的松翁軒,只分布於長崎和福岡,也許大家比較少聽過,其實它可是長崎蛋糕的知名老舖之一。松翁軒的本店就位於長崎市的市民會館附近,不只交通便利,還位在知名景點眼鏡橋、諏訪神社的附近。
搭乘長崎路面電車的3號線(紅色)、4號線(黃色)以及5號線(綠色)至市民會館站,步行不到一分鐘即可抵達,一下車即可看見指標告訴你松翁軒在哪裡,十分安心(笑)。到底有多近呢?請看下一張圖就知道了(我從2樓咖啡廳的窗邊拍的!)
店內介紹
一樓就如一般的長崎蛋糕專賣店一樣,販賣各種可外帶當土產的長崎蛋糕,松翁軒的包裝非常精緻,以西洋人物的畫風為包裝,將異國風情的長崎特色完美地突顯出來。
而這次的重點咖啡廳就位於二樓,不需和一樓的店員說什麼,直接上二樓就行了。
以懷舊的歐式裝潢所打造的咖啡廳(セヴィリヤ),由兩大面窗戶引入採光,再加上寬廣的空間,使人心情平靜。
店內展示著許多瓷器,使整間店的高尚格調更加地被強調出來。
餐點介紹
餐點當然是長崎蛋糕啦(笑)這次和友人點了兩種套餐介紹給大家。
五三燒+咖啡(或紅茶)+長崎奶昔 1500日圓
長崎蛋糕分別為原味和巧克力口味,據說巧克力口味的長崎蛋糕就是松翁軒開發的商品!友人覺得巧克力很濃郁也不會過甜,勝過原味。長崎的另一個名物長崎奶昔(ミルクセーキ)說穿了就是牛奶冰沙,和一般所認知的奶昔不同,加了蛋、牛奶和糖與冰所製成,吃起來清涼爽口,十分消暑。
季節限定:冷花の雫良峯+咖啡(或紅茶)1000日圓
而我點的是夏天限定的口味,檸檬的酸味綜合了長崎蛋糕本身的甜味,吃起來格外爽口!
店家的免費招待:黑芝麻手工餅乾!
松翁軒本店店家資訊
【松翁軒本店】
◆ 地址:長崎県長崎市魚の町3-19
◆ 交通:搭乘長崎路面電車至市民會館站,再步行約1分鐘
◆ 營業時間:本店 9:00 – 20:00|2樓咖啡廳 11:00 – 19:00(全年無休)
◆ 官網:松翁軒官網
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哈囉,妳好,近期因為要去九州而偶然看到妳的部落格,覺得文章分享的很棒、照片也有質感,想請問是用什麼相機拍的呢?謝謝妳~😊
謝謝你的回饋,覺得被鼓勵💛
我用的是Olympus的E-M10 MarkIII 微單眼唷!