說到九州長崎名物，長崎蛋糕（カステラ）絕對是來到長崎必吃必買的土產啦！雖然長崎充斥著長崎蛋糕的商店，但卻很難找到坐著好好品嚐享受的咖啡廳。長崎蛋糕的元祖「松翁軒」不只販賣長崎蛋糕的土產，二樓還有高雅又帶點懷舊氛圍的咖啡廳，長崎的另一個名物長崎奶昔也吃得到，離必去景點眼鏡橋、諏訪神社也很近！來到長崎玩不妨來松翁軒悠閒品嚐美味的長崎蛋糕下午茶吧！
初訪日期：2019年7月15日
松翁軒本店在哪裡？怎麼去？
以「長崎蛋糕元祖」自居的松翁軒，只分布於長崎和福岡，也許大家比較少聽過，其實它可是長崎蛋糕的知名老舖之一。松翁軒的本店就位於長崎市的市民會館附近，不只交通便利，還位在知名景點眼鏡橋、諏訪神社的附近。
搭乘長崎路面電車的3號線（紅色）、4號線（黃色）以及5號線（綠色）至市役所（原：市民會館）站，步行不到一分鐘即可抵達，一下車即可看見指標告訴你松翁軒在哪裡，十分安心（笑）。到底有多近呢？請看下一張圖就知道了（我從2樓咖啡廳的窗邊拍的！）
店內介紹
一樓就如一般的長崎蛋糕專賣店一樣，販賣各種可外帶當土產的長崎蛋糕，松翁軒的包裝非常精緻，以西洋人物的畫風為包裝，將異國風情的長崎特色完美地突顯出來。
而這次的重點咖啡廳就位於二樓，不需和一樓的店員說什麼，直接上二樓就行了。
以懷舊的歐式裝潢所打造的咖啡廳（セヴィリヤ），由兩大面窗戶引入採光，再加上寬廣的空間，使人心情平靜。
店內展示著許多瓷器，使整間店的高尚格調更加地被強調出來。
餐點介紹
餐點當然是長崎蛋糕啦～這次和友人點了兩種套餐介紹給大家。
五三燒＋咖啡（或紅茶）＋長崎奶昔 1500日圓
長崎蛋糕分別為原味和巧克力口味，據說巧克力口味的長崎蛋糕就是松翁軒開發的商品！友人覺得巧克力很濃郁也不會過甜，勝過原味。長崎的另一個名物長崎奶昔（ミルクセーキ）說穿了就是牛奶冰沙，和一般所認知的奶昔不同，加了蛋、牛奶和糖與冰所製成，吃起來清涼爽口，十分消暑。
季節限定：冷花の雫良峯＋咖啡（或紅茶）1000日圓
而我點的是夏天限定的口味，檸檬的酸味綜合了長崎蛋糕本身的甜味，吃起來格外爽口！
店家的免費招待：黑芝麻手工餅乾！
松翁軒本店店家資訊
【松翁軒本店】
◆ 地址：長崎県長崎市魚の町3-19
◆ 交通：搭乘長崎路面電車至市民會館站，再步行約1分鐘
◆ 營業時間：本店 9:00 – 18:00｜2樓咖啡廳 11:00 – 17:00
◆ 官網：松翁軒官網
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哈囉，妳好，近期因為要去九州而偶然看到妳的部落格，覺得文章分享的很棒、照片也有質感，想請問是用什麼相機拍的呢？謝謝妳～?
謝謝你的回饋，覺得被鼓勵?
我用的是Olympus的E-M10 MarkIII 微單眼唷！